Historia winiarstwa w Polsce, wbrew pozorom, sięga naprawdę odległych czasów. Kopalne nasiona winorośli zostały odnalezione w kopalni soli w Wieliczce przez W. Szafera. Świadczy to o tym, że winorośl rosła ona na terenie Polski już w miocenie (dla przypomnienia – miocen trwał od ok. 22 mln do 5 mln lat temu). Pozostawmy jednak etap, kiedy winna latorośl występowała na terenie naszego kraju jedynie w stanie dzikim i przyjrzyjmy Czytaj dalej →
Enoturystyka w Polsce rozwinie się
Polski sejm przyjął poprawki do ustawodawstwa. Teraz będzie można legalnie spróbować domowego wina w winnicach i gospodarstwach agroturystycznych.
