Nie przez przypadek Stellenbosch uważany jest za winiarską stolicę RPA. O randze tego tytułu uświadomimy sobie jeśli weźmiemy pod uwagę że w RPA znajduje się około 115 tysięcy hektarów winnic, w których produkuje się ponad 780 tysięcy litrów wina. Sprawia to że Republika Południowej Afryki wspięła się na 9 miejsce w świecie w ilości produkowanego wina (dane za 2009 roku opublikowane przez Trade Data and Analysis).
Afrykańskie wino
Wino w Republice Południowej Afryki ma kilkusetletnią tradycję – dłuższą niż Kalifornia czy Australia. W rejonach Przylądka Dobrej Nadziei i Kapsztadu już w 1685 roku produkowano słodkie, białe wino Constantia.
