Kalifornia

Californian Countryside by Steve Parker, on Flickr

Kalifornia urzeka pięknem swojej przyrody – może pochwalić się zarówno rajskim wybrzeżem Oceanu Spokojnego, malowniczymi górami na wschodzie jak i urodzajnymi dolinami w centrum. Dodatkowo posiada przyjazny zwrotnikowy klimat.

Prowansalskie wina

Vins de Provence by vinhosdeprovence, on Flickr

Prowansja, rozpościerająca się od Camarque, przez Lazurowe Wybrzeże aż do Nicei, słynie z dobrych win zarówno białych jak i czerwonych. Jednak specjalnością tego miejsca są wina różowe.

Winnym szlakiem Alzacji

Colmar street by ChristinaT, on Flickr

Alzacja jest idealną podróżniczą destynacją dla miłośników wina. Poruszając się po  Route de Vin (winnym szlaku) mamy szansę podziwiać zarówno piękno przyrody, zwiedzać malownicze francuskie wsie oraz miasteczka, jak i doceniać walory produkowanego tu wina.

Caliterra – chilijskie wina

Viña by Avodrocc, on Flickr

Wybitny enolog, „ojciec chrzestny” kalifornijskiego winiarstwa Robert Mondavi przebywał w Chile w 1985 i w 1991 roku. Zafascynowany możliwościami winiarskimi tego kraju, wspólnie z  Eduardo Chadwick`iem w 1996 roku założył winnicę, która miała łączyć w sobie chilijskie tradycje z nowoczesnymi technologiami.

Najmłodszy winiarski kraj – Australia

Wineyard by Sami Keinänen, on Flickr

Australijskie winiarstwo zawdzięcza swoje początki pierwszemu gubernatorowi tych terenów – kapitanowi Arturowi Phillipowi, który w 1788 roku na pokładzie swojego statku przywiózł na antypody pierwsze sadzonki winorośli ze szczepu vitis vinifera. W swoich listach do brytyjskiego rządu pisał on o niezwykle sprzyjających warunkach dla uprawy winorośli, prorokując australijskim wyrobom winnym przyszłe międzynarodowe sukcesy. Nie mylił się. Obecnie australijskie wina są niezmiernie cenione na całym świecie.

temat: ,

Po słonecznej stronie Alp – Słowenia

Church of the Assumption, Slovenia by jsouthorn, on Flickr

Ukształtowanie geograficzne, usytuowanie Słowenii na południowych zboczach Alp, dostęp do Adriatyku, jak i warunki klimatyczne stwarzają Słowenii dobre warunki dla uprawy winorośli.

Chorwacja winem płynąca

Split Chorwacja

Wachlarz win produkowanych w Chorwacji jest szeroki: od delikatnych białych win wyrabianych na północy kraju do wyrazistych czerwonych z południowego krańca państwa.

temat:

Paso Robles Zinfandel Festival 2011

Od 18 do 20 marca w Paso Robles trwał będzie festiwal winny. El Paso de Robles (lub po angielsku Oaks Pass) to miasto w San Luis Obispo County, California, Stany Zjednoczone. Dzięki ciepłemu klimatowi stało się „zagłębiem” wina w USA.

Przejażdżka autem po największej piwnicy winnej świata

"Cricova wine cellar by hanspoldoja, on Flickr

Przejażdżka autem po największej piwnicy winnej świata, czyli z wizytą w Mołdawii.

Mołdawia próbuje promować swoje wyroby winiarskie poprzez turystykę enologiczną. Turystom oferuje się specjalne trasy obejmujące zasięgiem powierzchnię niemal całego kraju.

W Gruzji „Gdy pijesz bez toastu, to nie jesteś rozgrzeszony”

"Mother of Georgia, Tbilisi by anjči, on Flickr

„Gdy pijesz bez toastu, to nie jesteś rozgrzeszony.”

Tradycyjne gruzińskie toasty są długie, mają mądrą lub zabawną puentę i są obowiązkowe w czasie biesiad. Porządku podczas ucztowania pilnuje tamada − dojrzały, cieszący się szacunkiem mężczyzna z oratorskimi zdolnościami. Wybierany jest on przez współbiesiadników. Do obowiązków tamady należy wznoszenie i inicjowanie toastów.
Również on wypowiada kluczowe słowo gaumardżos, po którym biesiadnicy mogą dopełnić toastu − wypić wino.

temat: ,

Warning: array_filter() [function.array-filter]: The first argument should be an array in /wp-content/plugins/wordpress-tweaks/tweaks.php on line 692